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20 de abril de 2021
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¿Qué come la gente que vive más? Una mirada a los alimentos que han probado ser vitales
Si quieres vivir 100 años, consiente a tu paladar con estas delicias naturales. Sabemos que la medicina primordial son los alimentos. No necesariamente porque nos
9 de abril de 2021
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Arroz con leche: la historia desconocida de un postre amado y odiado por igual
Una combinación que viene de antaño y que tiene sus secretos y sus tips. “Arroz con leche, me quiero casar”, dice la tradicional rima. Pero ¿quién
4 de abril de 2021
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Bebidas placenteras para el otoño
La sommelier Sandra Calvete nos devela orígenes, curiosidades y recetas. La fidelidad eterna a las cervezas heladas, a los burbujeantes y frescos espumantes y a
28 de marzo de 2021
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Flan casero: ¿con o sin burbujas?
El flan casero es un postre clásico y muy popular. Tanto que en muchas partes del mundo se consume, en diferentes formatos y con variantes. Pocos ingredientes,
20 de marzo de 2021
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¿Cada vez comemos menos carne? [VIDEO]
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19 de marzo de 2021
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Pros y contras de la dieta vegana: en busca de una elección saludable
Llevar una dieta vegana tiene sus pros y contras que debemos conocer si nos encontramos en proceso de mudarnos hacia este estilo de vida. ¿Cuáles
15 de marzo de 2021
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¿Adulteraje o maridaje?
Todos dicen que la palabra maridaje no queda bien, que no explica suficientemente lo que se quiere decir. Pero igual todos la siguen usando. Algunas
12 de marzo de 2021
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Fernet: una historia de amor argentina
El fernet es una bebida alcohólica amarga elaborada a partir de varios tipos de hierbas, que son maceradas en alcohol de uva, filtradas y añejadas
20 de febrero de 2021
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Listado de los maridajes más recomendables para cada alimento
La teoría básica del maridaje se centra en unir platos de sabor fuerte con vinos con cuerpo y platos ligeros con vinos de poco cuerpo; pero existen muchos matices dependiendo
30 de enero de 2021
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Vino creado por un emprendedor de Morrison obtuvo medalla de oro [Video]
El vino Viarago Reserva Malbec 2018 recibió la medalla de oro del Consejo de Enólogos de San Juan, un concurso importante de Argentina. Se trata
28 de enero de 2021
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