{"id":22787,"date":"2020-08-28T10:49:55","date_gmt":"2020-08-28T10:49:55","guid":{"rendered":"https:\/\/elregionalvm.com.ar\/noticias-villa-maria\/?p=22787"},"modified":"2020-08-28T10:59:04","modified_gmt":"2020-08-28T10:59:04","slug":"la-canela-reduce-el-nivel-de-azucar-en-la-sangre-y-podria-detener-la-aparicion-de-la-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elregionalvm.com.ar\/noticias-villa-maria\/la-canela-reduce-el-nivel-de-azucar-en-la-sangre-y-podria-detener-la-aparicion-de-la-diabetes\/","title":{"rendered":"La canela reduce el nivel de az\u00facar en la sangre y podr\u00eda detener la aparici\u00f3n de la diabetes"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Canela. Podr\u00eda ser una especia sabrosa y arom\u00e1tica o una medicina muy poderosa que tiene la capacidad de contrarrestar todo, desde enfermedades card\u00edacas hasta c\u00e1ncer de colon y diabetes Para su sorpresa, es \u00a1ambas cosas! Durante a\u00f1os, los investigadores han investigado cu\u00e1les son los efectos \u00absimilares a la insulina\u00bb de la canela y la decisi\u00f3n fue: La canela es un candidato probado en la lucha contra la diabetes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La \u00abverdadera\u00bb canela dulce y con olor a madera, tambi\u00e9n conocida como canela de Ceil\u00e1n, se cultiva en Sri Lanka y China, pero Vietnam y Birmania surten la mayor parte del suministro mundial de canela cassia y ceil\u00e1n. Aunque es originaria de Asia, desde el 2014 algunas partes de Am\u00e9rica del Sur y las Indias Occidentales tambi\u00e9n cultivan casi 213 000 toneladas de canela al a\u00f1o.<br>La canela se ha utilizado durante miles de a\u00f1os como especia, fragancia y medicina, y en la antig\u00fcedad era un bien comercial muy valioso que se consideraba tan preciosa como el oro y un regalo apropiado para emperadores, reyes y reinas. Los egipcios la usaban para embalsamar mientras que la Europa medieval la utilizaba como medicamento para la tos, artritis y los dolores de garganta, y adem\u00e1s la inclu\u00edan en los ritos religiosos.<br>En el siglo X, la especia se comercializ\u00f3 a la realeza como producto b\u00e1sico para los reyes indios y los sultanes egipcios. En el siglo XIV se estableci\u00f3 como producto de exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Beneficios de la canela<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los beneficios documentados de la canela demuestran que contiene antioxidantes que ofrecen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Propiedades anti-inflamatorias<\/li><li>Propiedades antilip\u00e9micas para reducir el colesterol<\/li><li>Propiedades antidiab\u00e9ticas para reducir los niveles de glucosa en sangre en personas con diabetes tipo 2<\/li><li>Propiedades gastroprotectoras<\/li><li>Propiedades neuroprotectoras contra las migra\u00f1as y relaci\u00f3n de agregaci\u00f3n de tau con la enfermedad de Alzheimer<\/li><li>Propiedades que ayudan a reducir la presi\u00f3n arterial<\/li><li>Propiedades antitumorales y capacidad para inhibir varios tipos de c\u00e9lulas cancerosas, incluyendo el c\u00e1ncer de cuello uterino, colon, mama e h\u00edgado<\/li><li>Capacidad para funcionar como agente antibacteriano y antif\u00fangico<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Estudios recientes tambi\u00e9n han demostrado que puede dificultar la funci\u00f3n plaquetaria y mejorar su sistema cardiovascular. De hecho, la canela tiene tantos efectos terap\u00e9uticos que es imposible ignorarlos y decir que es solo una especia que se coloca en su despensa y se ocupa de vez en cuando para darle sabor a los productos horneados.<br>Y, a pesar de que se conocen algunos beneficios de la canela, su investigaci\u00f3n sigue en curso, y los estudios siguen reportado m\u00e1s beneficios, incluyendo el apoyo para controlar los s\u00edntomas de la dismenorrea (per\u00edodos menstruales dolorosos) y el s\u00edndrome de ovario poliqu\u00edstico (SOP). Otra investigaci\u00f3n busca confirmar hallazgos anteriores sobre la relaci\u00f3n de la canela con su capacidad para combatir la diabetes. <\/p>\n\n\n\n<p>Es decir:<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando los niveles de az\u00facar en la sangre son m\u00e1s altos de lo normal, pueden progresar a diabetes tipo 2, una afecci\u00f3n conocida como prediabetes, y se calcula que estas dos afecciones las padecen casi 100 millones de personas en Estados Unidos.<br>Una alimentaci\u00f3n alta en carbohidratos est\u00e1 relacionada con la prediabetes. Se administraron suplementos de canela a participantes con prediabetes despu\u00e9s de consumir una comida alta en carbohidratos, experimentaron niveles anormales de glucosa en ayunas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Es buena para tratar la hipertensi\u00f3n arterial y reducir el az\u00facar en sangre<\/strong><br>En un estudio reciente, los investigadores demostraron que cuando las personas con prediabetes consum\u00edan canela, les ayudaba a reducir los niveles de glucosa en sangre, mejoraban la tolerancia a la glucosa y ten\u00edan una tendencia a ralentizar la progresi\u00f3n de la prediabetes a diabetes tipo 2.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de reducir los niveles de az\u00facar en sangre y de presi\u00f3n arterial, tambi\u00e9n se ha descubierto que la canela detiene el Streptococcus mutans, que es una de las principales causas de caries. Los estudios tambi\u00e9n demuestran que podr\u00eda aliviar la enfermedad de Parkinson, e incluso mejorar su capacidad de aprendizaje al reforzar el poder de su cerebro.<br>Cabe destacar que, aunque los estudios nacionales e internacionales han demostrado que la canela primero reduce la glucosa en sangre en personas con problemas de salud y, en segundo lugar, la mantiene en niveles normales, los investigadores se\u00f1alan que los efectos de la canela en personas sanas son escasos o nulos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre la canela Cassia y Ceil\u00e1n?<\/strong><br>Existen dos tipos b\u00e1sicos de canela: cassia y ceil\u00e1n. La canela cassia se cultiva en China, Vietnam e Indonesia, tiene un sabor m\u00e1s fuerte, es barata y es la m\u00e1s com\u00fan en los supermercados de Am\u00e9rica del Norte.<br>La canela Ceil\u00e1n es originaria de Sri Lanka y se considera como \u00abverdadera canela\u00bb ya que es mucho m\u00e1s cara y dif\u00edcil de encontrar en las tiendas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Efectos secundarios<\/strong><br>A pesar de su uso como especia, como medicina auxiliar, en especial con dosis m\u00e1s altas o una duraci\u00f3n m\u00e1s prolongada, se debe controlar de forma cuidadosa.<br>Si desea complementar su alimentaci\u00f3n con canela, existen posibles efectos secundarios que debe tener en cuenta. De 38 ensayos cl\u00ednicos, 5 informaron efectos secundarios como trastornos gastrointestinales y reacciones al\u00e9rgicas.<br>La canela ceil\u00e1n es menos t\u00f3xica que la canela cassia. Esto se debe a que la canela cassia contiene altas cantidades de cumarina, que puede causar da\u00f1o hep\u00e1tico. Un estudio demostr\u00f3 63 veces m\u00e1s cumarina en la canela casia que en la canela ceil\u00e1n en polvo, y 18 veces m\u00e1s que las varitas de ceil\u00e1n, otra raz\u00f3n por la que es posible que sea mejor descartar la canela cassia y reemplazarla con canela ceil\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cu\u00e1nto es la cantidad suficiente<\/strong><br>Puede obtener los beneficios de la canela al consumir o beber solo de un cuarto a una cucharadita al d\u00eda en sus alimentos o bebidas. Es m\u00e1s f\u00e1cil de lo que cree.<br>No tome cucharadas grandes de canela seca en polvo, al igual que el \u00abDesaf\u00edo de la canela\u00bb de YouTube de hace una d\u00e9cada m\u00e1s o menos, ya que podr\u00eda terminar en el consultorio de un m\u00e9dico, un hospital o algo peor. La canela seca en polvo provoca asfixia y podr\u00eda aspirar el polvo por las v\u00edas respiratorias superiores y por las peque\u00f1as v\u00edas de los pulmones. Tambi\u00e9n podr\u00eda provocar una reacci\u00f3n inflamatoria.<br>Entonces, tome la decisi\u00f3n m\u00e1s inteligente. Espolvor\u00e9ela en su comida o agregue una o dos pizcas a su caf\u00e9 o t\u00e9. Por esa misma raz\u00f3n muchas cafeter\u00edas tienen un bote de canela en el mostrador de autoservicio.<br>Una manera f\u00e1cil de obtener su dosis diaria de canela es tomarse una taza de t\u00e9 de canela. Solo hierva una varita de canela (o dos) en agua durante unos minutos y obtendr\u00e1 una bebida picante que podr\u00eda tener efectos antimicrobianos, antioxidantes y antiinflamatorios, por nombrar solo algunos de sus beneficios.<br>Tambi\u00e9n puede agregar un par de cucharaditas de miel sin procesar, un trozo de jengibre fresco pelado de 1.5 pulgadas de largo o las c\u00e1scaras de 3 manzanas org\u00e1nicas.<br>Tenga en cuenta que es posible que la canela no tenga un efecto positivo si tiene malos h\u00e1bitos alimenticios y rara vez hace ejercicio. En realidad, ser\u00eda imposible consumir canela en grandes cantidades. Entonces, \u00bfc\u00f3mo puede utilizar mejor la canela para su propio beneficio?<br>Por suerte, los investigadores han descubierto que cuando se administraron suplementos que conten\u00edan una mezcla de canela, curcumina, c\u00farcuma, cromo y \u00e1cido alfa lipoico a personas sanas, tuvo un efecto positivo en los l\u00edpidos sangu\u00edneos y tambi\u00e9n mejor\u00f3 el rendimiento cerebral.<br>Y, como se mencion\u00f3 antes, tambi\u00e9n han determinado que el extracto de canela se debe considerar para la prevenci\u00f3n y el alivio de la glucemia elevada y para reducir la probabilidad de progresi\u00f3n de prediabetes a diabetes tipo 2, lo que tambi\u00e9n podr\u00eda reducir las tasas de morbilidad y mortalidad relacionadas con la enfermedad.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Usos del aceite esencial de canela<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de la forma en varitas o en polvo, tambi\u00e9n existe el aceite de hoja de canela o aceite esencial de canela, extra\u00eddo de las hojas del \u00e1rbol de canela Ceil\u00e1n. Tambi\u00e9n existe un aceite de corteza de canela. El aceite de hoja tiene un aroma almizclado, especiado y es de color amarillo claro, a diferencia del color marr\u00f3n rojizo del aceite de corteza de canela.<br>El aceite de hoja de canela se puede utilizar c\u00f3mo aditivo de jab\u00f3n, pasta de dientes, eliminador de olores o como desinfectante para limpiar superficies como barras de cocina, inodoros, tablas de cortar, electrodom\u00e9sticos como microondas y refrigeradores e incluso los tenis con mal olor de su adolescente.<br>A diferencia de la canela molida o las infusiones de canela, el aceite de canela nunca se debe consumir (util\u00edcelo solo por v\u00eda t\u00f3pica). Para usarlo por v\u00eda t\u00f3pica m\u00e9zclelo con un aceite portador seguro u otros aceites de especias como pimienta negra, cardamomo, clavo o jengibre.<br>Antes de usar este aceite por v\u00eda t\u00f3pica, consulte a su m\u00e9dico y realice una prueba de parche para saber si el aceite provoca alergias. Aunque est\u00e1 bien consumir canela en los alimentos durante el embarazo, las mujeres embarazadas deben tener cuidado con el uso de aceite esencial de canela, ya que no se tiene la informaci\u00f3n suficiente sobre c\u00f3mo el aceite afecta al feto. Los ni\u00f1os tambi\u00e9n deben evitar el uso del aceite esencial.<br>Recuerde diluirlo de forma correcta con un aceite portador como el de coco y usarlo con moderaci\u00f3n. El aceite esencial de canela, (adem\u00e1s de consumir mucha canela) tambi\u00e9n se ha relacionado con irritaci\u00f3n en el tracto urinario, los intestinos y el revestimiento del est\u00f3mago (en el interior), irritaci\u00f3n de la piel, llagas en la boca, mareos, v\u00f3mitos y diarrea.<br>Dicho esto, si se usa y consume de forma correcta, puede obtener una gran cantidad de efectos secundarios saludables con una dosis diaria de canela.<br>Si desea comenzar con su nuevo r\u00e9gimen de canela, intente preparar estas bolitas proteicas de pastel de zanahoria f\u00e1ciles, deliciosas y saludables Con la cantidad justa de prote\u00edna y una buena porci\u00f3n de grasa saludable debido a las nueces, estas bolitas de prote\u00edna contienen un impulso nutritivo despu\u00e9s del entrenamiento o en cualquier momento como snack.<br>Otros alimentos a los que le puede agregar canela incluyen manzanas horneadas, batatas y calabazas, coles de Bruselas asadas, sopas o guisos, mantequillas de frutos secos, pollo al curry, avena, panqueques y carne con especias.<br>Para un snack r\u00e1pido y sabor a canela, unte mantequilla de frutos secos y un pl\u00e1tano machacado con canela sobre un pan tostado. Si la variedad es la especia de la vida, entonces la canela es la especia que debe agregar a varios alimentos en su alimentaci\u00f3n y comenzar obtener sus beneficios.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Fuente: articulos.mercola.com<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Canela. Podr\u00eda ser una especia sabrosa y arom\u00e1tica o una medicina muy poderosa que tiene la capacidad de contrarrestar todo, desde enfermedades card\u00edacas hasta c\u00e1ncer de colon y diabetes Para su sorpresa, es \u00a1ambas cosas! 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