{"id":30600,"date":"2021-01-10T13:54:23","date_gmt":"2021-01-10T13:54:23","guid":{"rendered":"https:\/\/elregionalvm.com.ar\/noticias-villa-maria\/?p=30600"},"modified":"2021-01-10T13:54:24","modified_gmt":"2021-01-10T13:54:24","slug":"10-vinos-destacados-por-su-relacion-calidad-precio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elregionalvm.com.ar\/noticias-villa-maria\/10-vinos-destacados-por-su-relacion-calidad-precio\/","title":{"rendered":"10 vinos destacados por su relaci\u00f3n calidad-precio"},"content":{"rendered":"\n

El 2020 ya pas\u00f3, pero las etiquetas presentadas a lo largo del a\u00f1o reci\u00e9n empiezan a lucirse en las g\u00f3ndolas. Una gu\u00eda de vinos seleccionados por Infobae que sobresalen porque dan mucho m\u00e1s de lo que piden.<\/h3>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

La industria vitivin\u00edcola comenz\u00f3 el 2020 esquivando la cuarentena<\/strong>\u00a0(ya que fue declarada actividad esencial en las zonas de producci\u00f3n)\u00a0y logrando salvar la cosecha<\/strong>. Es cierto que la naturaleza jug\u00f3 a favor, adelantando el ciclo de madurez como nunca se hab\u00eda visto, y por lo tanto la mayor\u00eda de las uvas ya estaban en bodega cuando se declar\u00f3 la cuarentena obligatoria en todo el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

El vino argentino es diverso, y lo va a seguir siendo por mucho tiempo, siempre con el Malbec como abanderado.<\/p>\n\n\n\n

Si bien la calidad ya no es un valor agregado, hay que comprender que hacer buenos vinos y consistentes no es nada f\u00e1cil.\u00a0<\/strong>Porque no solo se requieren uvas de calidad sino en\u00f3logos y agr\u00f3nomos capaces de sacar lo mejor de cada vi\u00f1edo en pos del vino a elaborar. Y ah\u00ed es donde muchas veces no pueden contar con tecnolog\u00eda o con mano de obra calificada a lo largo del a\u00f1o para conducir las vi\u00f1as de la mejor manera. Eso determina desde el vamos el nivel cualitativo de cada vino, porque el vino nace en el vi\u00f1edo. Pero la calidad es mensurable, y esa es la raz\u00f3n por la cual hay muchos vinos en los segmentos de precios m\u00e1s bajos. Los de todos los d\u00edas, que van desde los $70 hasta los $200, y luego empiezan las franjas con ciertos atributos. Con los varietales y Reserva como l\u00edderes de las g\u00f3ndolas. Pero en general ac\u00e1 se premia la constancia, y que los vinos sean correctos y agradables. Por eso, cuando aparecen vinos que se salen del molde y dan mucho m\u00e1s de lo que piden, merecen ser destacados.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

10 vinos destacados por su relaci\u00f3n calidad-precio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Patagonia dice presente con dos blancos sobresalientes en su segmento, ambos con el Chardonnay como protagonista, confirmando por que es la cepa reina de las blancas. La innovaci\u00f3n llega de la mano de un Albari\u00f1o mendocino, s\u00ed, el cepaje \u00edcono de Galicia (Espa\u00f1a) se est\u00e1 asentando muy bien a las zonas m\u00e1s altas de cuyo.<\/strong> Y el \u00faltimo blanco es un Semill\u00f3n, una cepa que siempre estuvo pero que ahora, y gracias a vinos de alta gama, est\u00e1 recuperando protagonismo. No es muy expresivo, pero queda demostrado que puede ser refrescante y tener car\u00e1cter.<\/p>\n\n\n\n

Es dif\u00edcil llevarse sorpresas con los espumantes dado que son aquellas etiquetas referentes de la categor\u00eda las que lideran la evoluci\u00f3n, que no est\u00e1 en los m\u00e9todos sino en las uvas. Pero este a\u00f1o se cumplen 60 a\u00f1os de la llegada de un afamado grupo franc\u00e9s de la Champagne al pa\u00eds, y tambi\u00e9n de la creaci\u00f3n del espumoso m\u00e1s emblem\u00e1tico de los argentinos, que mejora cada cosecha.<\/p>\n\n\n\n

En materia de tintos una gran sorpresa de la mano de una de las marcas vigentes m\u00e1s tradicionales del mercado, porque a sus reconocidos blends (blancos y tintos) le sum\u00f3 un Malbec con una expresi\u00f3n bastante actual. La nueva cosecha de uno de los bivarietales m\u00e1s venidos y mejor logrados confirma que el Malbec cuando est\u00e1 bien acompa\u00f1ado (de Syrah en este caso) es un tinto para adoptar. El Malbec del Valle de Uco tambi\u00e9n dice presente de la mano de Marcelo Pelleriti, el en\u00f3logo que adem\u00e1s es guitarrista y logr\u00f3 convencer a muchos m\u00fasicos locales de hacer sus propios vinos. \u00c9l tambi\u00e9n tiene que ver con el \u00faltimo de los tintos; el blend m\u00e1s vendido en su categor\u00eda. Una etiqueta que sorprende al mundo entero y lleva la firma de Michel Rolland, qui\u00e9n este a\u00f1o tuvo que hacer el blend (2018) a trav\u00e9s del zoom con los dem\u00e1s en\u00f3logos porque no puedo viajar a la Argentina, por primera vez en m\u00e1s de veinte a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

10 vinos destacados por su relaci\u00f3n calidad-precio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Saurus Select Chardonnay 2020<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Familia Schroeder, San Patricio del Cha\u00f1ar, Neuqu\u00e9n $750<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Imponente y flamante botella para este blanco de aromas agradables, con tipicidad de frutas blancas (anan\u00e1), algo floral y acidez sostenida. De paladar franco, con dejos de alm\u00edbar que persisten, trago mordiente y expresivo. Puntos: 89<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Chateau Vieux Malbec 2018<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Bodega L\u00f3pez, Mendoza $600<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La historia se renueva. Malbec de aromas expresivos y afrutados, con cierta juventud. Paladar consistente y franco, con frutas negras y especias. Con buen volumen, algo de concentraci\u00f3n y cierto clasicismo, pero en un nuevo estilo L\u00f3pez. Puntos: 89<\/p>\n\n\n\n

Textual Innovaci\u00f3n Extrema Albari\u00f1o 2019<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Santa Julia, Vista Flores, Valle de Uco $550<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Blanco de aromas limpios y buena expresi\u00f3n, paladar franco y amplio con notas a durazno blanco y hierbas secas. Buen cuerpo y acidez mordiente, muy agradable de beber y que va mucho m\u00e1s all\u00e1 de la originalidad que propone la cepa. Puntos: 89<\/p>\n\n\n\n

Trumpeter Malbec-Syrah 2019<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Rutini Wines, Tupungato, Valle de Uco $700<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De una de las marcas m\u00e1s disfrutadas por los argentinos llega la nueva cosecha de este siempre atractivo bivarietal. Sus aromas son bien frutales, de paladar franco con algo de especias, trago amable con fluidez y gracia. Servir refrescado. Puntos: 89<\/p>\n\n\n\n

Festivo Malbec 2019<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Monteviejo, Vista Flores, Valle de Uco $750<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este tinto ha crecido, no solo en cantidad sino en calidad, gracias al equilibrio de las plantas en el campo (Clos de los Siete). Y eso se nota porque en esta cosecha se muestra m\u00e1s jugoso, bien Malbec, fresco, frutado y vibrante. Puntos: 89<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Nieto Senetiner Brut Nature<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Nieto Senetiner, Valle de Uco, Mendoza $550<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este espumoso naci\u00f3 en 1995 y sigue siendo elaborado por el mismo en\u00f3logo; Roberto Gonz\u00e1lez. Un m\u00e9todo Charmat pensado m\u00e1s desde el vino, con esos aromas de frutas rojas y un paladar envolvente, fresco y con burbujas equilibradas. Puntos: 90<\/p>\n\n\n\n

Chandon Extra Brut<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Mo\u00ebt & Chandon Argentina, Valle de Uco, Mendoza $ 520<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La evoluci\u00f3n de este vino nace en el vi\u00f1edo, ya que se elabora cada vez con mejores uvas (Chardonnay y Pinot Noir) cosechadas a mayores alturas en el Valle de Uco. De paso refrescante y car\u00e1cter frutal vivaz, equilibrado y tenso. Puntos: 90<\/p>\n\n\n\n

Malma Reserva de Familia Chardonnay 2018<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Bodega Malma, San Patricio del Cha\u00f1ar, Neuqu\u00e9n $810<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hay muy buena tensi\u00f3n en este flamante blanco que llega con el toque justo de HVD (Hans Vinding-Diers). De aromas limpios, buena fruta blanca y cierta austeridad que se asocia con el varietal. De buen volumen y madera muy integrada. Puntos: 90,5<\/p>\n\n\n\n

Clos de los Siete 2017<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Clos de los Siete, Vistaflores, Valle de Uco $1200<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Blend de Malbec 52%, Merlot 21%, Syrah 15%, Cabernet Sauvignon 7%, Petit Verdot 3% y Cabernet Franc 2%, algo maduro con dejos vegetales. De buen cuerpo, con fluidez y un agarre fino, con cierta frescura que disimula su potencia. Puntos: 90,5<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

LoSance Semill\u00f3n 2019<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El Peral, Tupungato, Valle de Uco $690<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un blanco muy equilibrado, de car\u00e1cter frutal con notas de frutas blancas. Trago amable y refrescante, no muy profundo, pero con buen volumen. Aporta mucho a la variedad y demuestra que se puede hacer un gran vino a buen precio. Puntos: 90,5<\/p>\n\n\n\n

Fabricio Portelli<\/strong><\/a>\u00a0es sommelier argentino y experto en vinos<\/strong> – Twitter:\u00a0<\/strong>@FabriPortelli<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

Fuente: www.infobae.com<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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