{"id":32666,"date":"2021-02-17T22:36:12","date_gmt":"2021-02-17T22:36:12","guid":{"rendered":"https:\/\/elregionalvm.com.ar\/noticias-villa-maria\/?p=32666"},"modified":"2021-02-18T13:51:08","modified_gmt":"2021-02-18T13:51:08","slug":"rosso-y-el-ministro-de-agricultura-de-la-provincia-visitaron-el-tambo-mharnes-modelo-para-la-produccion-lechera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elregionalvm.com.ar\/noticias-villa-maria\/rosso-y-el-ministro-de-agricultura-de-la-provincia-visitaron-el-tambo-mharnes-modelo-para-la-produccion-lechera\/","title":{"rendered":"Rosso y el ministro de Agricultura de la Provincia visitaron el Tambo Mharnes, modelo para la producci\u00f3n lechera"},"content":{"rendered":"\n

Con el foco puesto en el bienestar animal y la robotizaci\u00f3n como ejes motores de todos los procesos, este establecimiento familiar ubicado en Villa Mar\u00eda prev\u00e9 duplicar su capacidad en el mediano plazo. El ministro de Agricultura, Sergio Busso, su par de Ciencia, Pablo De Chiara y el secretario de Comunicaciones de la Provincia, Marcos Bovo recorrieron las instalaciones. Estuvieron acompa\u00f1ados por el presidente del Concejo Deliberante a cargo del Ejecutivo, Pablo Rosso.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La importancia del bienestar animal en los procesos, el aumento de la producci\u00f3n de forraje por hect\u00e1rea, la eficiencia en la producci\u00f3n de leche por vaca y el cuidado del ambiente con el tratamiento de efluentes. Estos son los cuatro ejes que definen el esquema de trabajo de la familia Giraudo en el tambo Mharnes, ubicado en Villa Mar\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Se trata de un emprendimiento familiar, que luego del ingreso al negocio de la nueva generaci\u00f3n de la mano de los hermanos Pablo y Gabriel, puso todos los esfuerzos en una estrat\u00e9gica forma de trabajar dentro del tambo y en sus procesos integrados. \u201cEllos forman parte de la lecher\u00eda que necesitamos en nuestra provincia y nuestro pa\u00eds\u201d<\/em>, dijo Sergio Busso, ministro de Agricultura y Ganader\u00eda, durante el recorrido que realiz\u00f3 esta ma\u00f1ana junto a su par de Ciencia y Tecnolog\u00eda, Pablo De Chiara, el secretario de comunicaciones de la provincia, Marcos Bovo y el presidente del Concejo Deliberante a cargo del Ejecutivo, Pablo Rosso<\/em>.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Y agreg\u00f3: \u00abSe trata de mano de obra local, con inversi\u00f3n local y que fortalece el progreso no solo de su establecimiento sino de toda la regi\u00f3n y por ende de la Provincia. Mharnes es el producto del esfuerzo de una familia cordobesa que reinvierte en su lugar de origen y eso hay que protegerlo, reconocerlo y estimularlo, como dice el Gobernador Schiaretti\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

A su turno, el titular de la cartera de Ciencia, Pablo De Chiara lo defini\u00f3 como \u201cun claro ejemplo de la econom\u00eda del conocimiento vinculada a la producci\u00f3n primaria. Destacamos el esfuerzo de esta familia en conectar la cuesti\u00f3n productiva con la tecnolog\u00eda, reforzando su competitividad dentro del sector l\u00e1cteo. Valoraron en este proceso todo el recurso humano y eso es muy importante\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

En tanto que, el secretario de Comunicaciones Marcos Bovo, valor\u00f3 el esfuerzo y la inversi\u00f3n que realizan en la ciudad y destac\u00f3 que \u201ca todo ello le suman pasi\u00f3n por hacer y hacerlo mejor, los resultados est\u00e1n a la vista\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Durante la visita, los propietarios detallaron que cumplieron el sue\u00f1o de sus padres N\u00e9stor Giraudo y Mharta, y que la clave est\u00e1 en potenciar la eficiencia a trav\u00e9s del confort del rodeo. \u00abEl bienestar animal es un eje central de este proyecto, es lo que asegura la eficiencia de los procesos\u00bb<\/em>, explicaron a los funcionarios del Gabinete Productivo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\"\"
El tambo visitado<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

El tambo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La producci\u00f3n primaria de leche es el eslab\u00f3n fundacional de la cadena de integraci\u00f3n comercial del grupo. La empresa fue armando todo su esquema dentro de un campo propio, donde unificaron las tareas de 4 tambos que ten\u00edan.<\/p>\n\n\n\n

La mayor\u00eda de los procesos se tecnificaron y los avances tecnol\u00f3gicos vinculados a la alimentaci\u00f3n y orde\u00f1e de las vacas mejoraron todos los rendimientos esperados. Actualmente, el establecimiento tiene un rodeo cercano a las 400 vacas y una producci\u00f3n diaria de 12 mil litros de leche.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, otro proyecto de los Giraudo es que la firma sea un epicentro de investigaci\u00f3n de todas las instituciones cient\u00edfico-tecnol\u00f3gicas regionales, para lo cual est\u00e1n coordinando con entidades educativas y en proceso de construcci\u00f3n de un edificio de oficinas administrativas que contendr\u00e1 un espacio de capacitaci\u00f3n y articulaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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