Ponentes internacionales<\/strong><\/p>\n\n\n\n – Daniel Ben\u00edtez, Brasil<\/strong>. Tema: La cadena Agroindustrial de la carne de corderos en el Reino Unido: Un caso de suceso. Ponentes nacionales<\/strong><\/p>\n\n\n\n -Dami\u00e1n Ceballos, INTA, Esquel – Rio Negro. Tema: Engorde de Corderos-Sistemas Intensivos. MESAS COMERCIALES<\/strong><\/p>\n\n\n\n Asimismo, se concretar\u00e1n dos mesas comerciales al cierre de cada jornada, en donde especialistas de distintos pa\u00edses abordar\u00e1n las caracter\u00edsticas principales de los diferentes sistemas puestos en pr\u00e1ctica.<\/p>\n\n\n\n Mesa Comercial 1:<\/strong> Mesa Comercial 2:<\/strong> AREA LECHE<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ponentes internacionales<\/strong><\/p>\n\n\n\n -Fernando Magalhaes, M\u00e9dico Veterinario y productor ovino, Brasil. Tema: Experiencia de la Empresa \u201cMadre P\u00e9cora\u201d en producci\u00f3n de leche y derivados l\u00e1cteos. Ponentes nacionales<\/strong><\/p>\n\n\n\n -Ana Ni\u00f1o, conductora del programa radial Cuesti\u00f3n de Quesos, Rafaela – Santa Fe. Tema: Producci\u00f3n ovinas artesanales en el mundo. -Fabi\u00e1n Bugna, productor ovino, Tandil – Bs. As. Tema: Experiencia de la Empresa \u201cCuatro Esquinas\u201d en producci\u00f3n de leche y derivados l\u00e1cteos. En el marco de la 6\u00b0 Fiesta de la Cr\u00eda del Cordero Cordob\u00e9s, que se concretar\u00e1 entre el 20 y 23 de octubre en el Anfiteatro de Villa Mar\u00eda, la C\u00e1mara de Productores Ovinos de C\u00f3rdoba (CAPOC) est\u00e1 terminando de cerrar la grilla de disertantes que se presentar\u00e1n en el 2\u00b0 Congreso Internacional de Producci\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":64108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[15302,2],"tags":[18174,18173,18172,18177,18175,921,18176,2248],"class_list":["post-64107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacado","category-villa-maria","tag-20-al-23-de-octubre","tag-2-congreso-internacional-de-produccion-ovina","tag-6-fiesta-de-la-cria-del-cordero-cordobes","tag-internacionales","tag-mesas-de-negocios","tag-nacionales","tag-ponentes","tag-villa-maria-2"],"yoast_head":"\n
–Ra\u00fal Lira, Punta Arena, Chile<\/strong> (INIA). Tema: Engorde de cordero carnicero en Patagonia sur de Chile. (Punta Arenas).
–Jos\u00e9 Carlos Arregoces Barros<\/strong>, presidente de la Federaci\u00f3n Nacional de Capricultores y Ovinocultores de Colombia (FEDEANCO). Tema: La producci\u00f3n Ovina en Colombia<\/strong>.
–Ra\u00fal Mu\u00f1iz,<\/strong> presidente de Cooperativas de Segundo Grado de Andaluc\u00eda, Espa\u00f1a<\/strong>. Tema: Cooperativismo.
–\u00c1lvaro Ortega, Asociaci\u00f3n Paraguaya de Criadores de Ovinos <\/strong>(APCO). Tema: Asociativismo y Comercializaci\u00f3n.
–Franca Checo, Asociaci\u00f3n Paraguaya de Criadores de Ovinos <\/strong>(APCO). Tema: Producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n en Paraguay.
–Gabriel Garc\u00eda Pintos, sector privado, Uruguay<\/strong>. Tema: Enfermedades p\u00f3dales.
–Georgette Banchero, Uruguay <\/strong>(INIA). Tema: Famacha y Nutrici\u00f3n.
–Oscar Correa, sector privado, Uruguay<\/strong>. Tema: Parasitolog\u00eda.
–Jorge Bonino, sector privado, Uruguay.<\/strong> Tema: Compartimento Ovino, comercializaci\u00f3n de carne con hueso con EEUU.
–Jos\u00e9 F. Ramos, Uruguay<\/strong>. Tema: Abrigo de parici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
-Ricardo Boffi, sector privado, Bs. As. Tema: Mercado Interno.
-Alejandra N\u00fa\u00f1ez Vert\u00e9t, Proyecto AbrigA
-Esteban Tries, Veterano de guerra – Asociaci\u00f3n Malvinas, Educaci\u00f3n y Valores.
-Ricardo Fenton \u2013 Marina Ganchegui, Ovis XXI
-Universidad Nacional de C\u00f3rdoba, Facultad de Ciencias Agrarias. Tema: Radar Ovino. Modula Ovino.
-Universidad Nacional de Rio Cuarto, Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias. Tema: Engorde de corderos y rendimientos, conversi\u00f3n de diversas razas de cordero pesado. Aplicaci\u00f3n de lana ovina en la aislaci\u00f3n t\u00e9rmica de viviendas.
-Mercedes McCormick, Universidad Nacional de Lomas de Zamora – Facultad de Ciencias Agrarias. Tema: Cadena comercial de la carne ovina: la regi\u00f3n centro de Argentina motoriza un cambio de paradigma. Intercambio y sinergias entre referentes de la cadena comercial c\u00e1rnica ovina de la regi\u00f3n centro.
-Catalina Boetto, secretaria de Ganader\u00eda, Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda de C\u00f3rdoba.
-Patricio Brizuela, sector privado, productor Buena Huella – Bs. As. Tema: La tecnolog\u00eda para la prevenci\u00f3n de empastes y manejo de pasturas.
-Adolfo Borda, sector privado Argentina\/China. Tema: El comercio con China.
-Javier Lauria, moderador. (Modo Ovis)<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/elregionalvm.com.ar\/noticias-villa-maria\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/cordero.jpg?resize=750%2C422&ssl=1\")
<\/figure>\n\n\n\n
Jorge Bonino (Uruguay); \u00c1lvaro Ortega (Paraguay), Ra\u00fal Herrasti (Minagri); Mercedes McCormick (Argentina); Rub\u00e9n Contreras (Argentina).<\/p>\n\n\n\n
Daniel Ben\u00edtez (Brasil); Ra\u00fal Mu\u00f1\u00edz (Espa\u00f1a); Adolfo Borda (China); Roberto Boffi (Argentina); Jos\u00e9 C Arregoces Barros (Colombia).<\/p>\n\n\n\n
-Agust\u00edn Batellini, productor ovino, Uruguay. Tema: Experiencia de la Empresa \u201cLa Vigna\u201d en producci\u00f3n de leche y derivados l\u00e1cteos.
-Fernando Fregeneda, productor ovino, Espa\u00f1a. Tema: Alimentaci\u00f3n y manejo de ovinos de leche.<\/p>\n\n\n\n
-Agust\u00edn Spina, productor ovino – propietario de Granja Alhaur\u00edn, Los Cocos – C\u00f3rdoba. Tema: Experiencia de la Empresa \u201cGranja Alhaur\u00edn\u201d en producci\u00f3n de leche y derivados l\u00e1cteos.
-Eduardo Zurro, productor ovino, Las Flores – Bs. As. Tema: Experiencia de la Empresa \u201cSanta Agueda\u201d en producci\u00f3n de leche y derivados l\u00e1cteos.
-Bruno Aimar, asesor t\u00e9cnico, Rafaela – Santa Fe. Tema: Tecnolog\u00eda en producci\u00f3n de l\u00e1cteos.
-Mauro Bonafede, asesor t\u00e9cnico, Rafaela – Santa Fe. Tema: Defectos en productos l\u00e1cteos ovinos.
-Facundo Arregui, docente, Ayacucho – Bs. As. Tema: Experiencia docente en la formaci\u00f3n de T\u00e9cnicos Ovinos.<\/p>\n\n\n\n
-Leslie Green, productor ovino, Pehuaj\u00f3 – Bs. As. Experiencia de la Empresa \u201cFamilia Green\u201d en producci\u00f3n de leche y derivados l\u00e1cteos
-Gloria Linch, profesional, UBA – Bs. As. Tema: Ovinos de leche.
-Marita Busetti – Micaela Stazionati, investigadoras INTA, Anguil – La Pampa. Tema: Ovinos de leche.
-Beatriz Coste, especialista en quesos y an\u00e1lisis sensorial. Tema: An\u00e1lisis Sensorial, catas y maridajes.
-Carlos Falc\u00f3, ingeniero agr\u00f3nomo y chef. Tema: Cocina con productos de origen ovino.
-Daniel Montes \u2013 Juan Mendoza, t\u00e9cnicos qu\u00edmicos y empresarios Quesos Especiales SRL \u2013 Arroyo Cabral; y Toro Azul \u2013 Toro Pujio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"