{"id":65915,"date":"2022-10-20T23:55:19","date_gmt":"2022-10-20T23:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/elregionalvm.com.ar\/noticias-villa-maria\/?p=65915"},"modified":"2022-10-20T23:55:21","modified_gmt":"2022-10-20T23:55:21","slug":"villa-maria-es-epicentro-de-la-fiesta-del-cordero-cordobes-y-un-congreso-internacional-de-produccion-ovina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elregionalvm.com.ar\/noticias-villa-maria\/villa-maria-es-epicentro-de-la-fiesta-del-cordero-cordobes-y-un-congreso-internacional-de-produccion-ovina\/","title":{"rendered":"Villa Mar\u00eda es epicentro de la Fiesta del Cordero Cordob\u00e9s y un Congreso Internacional de Producci\u00f3n Ovina"},"content":{"rendered":"\n

En el marco de la 6\u00ba Fiesta de la Cr\u00eda del Cordero Cordob\u00e9s, tuvo lugar la apertura del 2\u00ba Congreso Internacional de Producci\u00f3n Ovina, a desarrollarse hoy y ma\u00f1ana en el Anfiteatro Municipal Centenario – Aldo Invernizzi. Las dos jornadas ser\u00e1n la oportunidad para reunir a productores ovinos del pa\u00eds junto a referentes internacionales, y abordar diferentes tem\u00e1ticas sobre la cadena productiva.<\/p>\n\n\n\n

Al tomar la palabra el secretario de Educaci\u00f3n, Cultura y Promoci\u00f3n de la Ciencia, Rafael Sachetto, rescat\u00f3 \u201cel dise\u00f1o federal del evento\u201d, propuesto por la C\u00e1mara de Productores Ovinos de C\u00f3rdoba (CAPOC), \u201cque implica la participaci\u00f3n de referentes internacionales y de muchas regiones del pa\u00eds, para generar espacios donde se puedan compartir las experiencias del sector y fortalecer todo lo vinculado a la producci\u00f3n ovina\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A su turno, el titular del Ente Villa Mar\u00eda Deporte y Turismo, Lucas Ateca, agradeci\u00f3 a todas las entidades \u201cque trabajaron en conjunto para lograr un evento de estas caracter\u00edsticas\u201d, que m\u00e1s all\u00e1 del aspecto tur\u00edstico, \u201cpermite capacitar y adecuar con las nuevas tecnolog\u00edas a toda la actividad ovina que se desarrolla en el territorio nacional\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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En la misma l\u00ednea, el representante del Ente de Desarrollo Productivo, Franco Monetti destac\u00f3 \u201cel trabajo articulado de todas las entidades intervinientes\u201d, que permitieron la realizaci\u00f3n tanto del Congreso como del festival, \u201clo cual genera una oportunidad de intercambio entre productores del sector, que viene evolucionando a la par del desarrollo tecnol\u00f3gico\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A la par, el director de Ganader\u00eda Bovina y Rumiantes Menores de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n, Silvio Marchetti, asegur\u00f3 que \u201ceste tipo de actividades generan mayor desarrollo y crecimiento a todo el sector\u201d. Por su parte, el presidente de la CAPOC, Gerardo Colombano, agradeci\u00f3 al municipio que \u201cpromueve la realizaci\u00f3n de este tipo de eventos, ayudando al sector ovino a seguir creciendo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto al Congreso, tendr\u00e1 lugar hoy y ma\u00f1ana viernes 21 y contar\u00e1 con referentes de la cadena productiva del sector, quienes brindar\u00e1n una agenda para trabajar y debatir sobre cuestiones t\u00e9cnicas de cada eslab\u00f3n, pero tambi\u00e9n versar\u00e1 sobre nutrici\u00f3n y bienestar animal, sustentabilidad del medio ambiente, calidad e inocuidad de los alimentos, entre otros temas.<\/p>\n\n\n\n

Vale recordar que el evento cuenta con el respaldo del municipio y el auspicio del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda de la Provincia, y se desarrollar\u00e1 entre hoy y el domingo 23 de octubre en el coloso de cemento. La propuesta ser\u00e1 una oportunidad no solo para productores sino tambi\u00e9n para que toda la familia pueda conocer sobre la cadena productiva ovina.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, habr\u00e1 exhibici\u00f3n de diferentes razas de ovejas que participar\u00e1n en la jura de clasificaci\u00f3n y remate. As\u00ed tambi\u00e9n los visitantes podr\u00e1n degustar de carnes, l\u00e1cteos y acceder a los food trucks como tambi\u00e9n a diversos espect\u00e1culos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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