El brócoli, también llamado brécol o bróculi, pertenece a la familia de las crucíferas, dentro de la cual se encuentran la col rizada, el coliflor y el repollo. Si estás intentando comer más sano, definitivamente deberías incorporarlo en tu dieta. En efecto, tiene elevados contenidos de vitaminas y nutrientes, principalmente vitamina C, provitamina A, beta-caroteno, […]
Brócoli: arbolitos nutritivos en la cocina Leer más »
Según los datos de la encuesta permanente de hogares, en los últimos 3 años tanto la pobreza como la indigencia en los hogares viene en aumento. Como se observa, para el año 2017 el 20% de los hogares era pobre, porcentaje que aumentó a 31% en el año 2021. En cuanto a la indigencia, 4%
La pobreza, ese monstruo grande que no para de crecer [Video] Leer más »
Escribe: Mand “Pensé: ¿Qué son esos cuadraditos que va escupiendo el caño de escape? Miré para atrás y me quedé frío con lo que vi. Ese no era mi día”. Cerró la frase. Peña le hizo seña al mozo de repetir el tinto, pidiendo que se lo cortara con un chorrito de Fernet. “Es bueno
[HUMOR] Una carrera inolvidable y el raro motor de la Pumita Leer más »
“…Negro guarda el hilo que soy cordobés…” Escribe: Leo Muñoz Con tonada Los cordobeses tenemos ese sello único de la tonada, donde estés te escuchan y llega el “¿Sos cordobés, no?”. Ese particular duplicar a algunas vocales por ejemplo la segunda sílaba en “cordoobé”, como los aumentativos tipo “cabezononón”, o “perrazón”, la “i” por la
[Música e Historia]La canción que rinde honor a la tonada cordobesa Leer más »