Escribe: Roberto Alassia El día lunes pasado con motivo del feriado en la ciudad salí a dar una vuelta y me di cuenta de que, si es complejo circular con un auto por la zona de la Costanera durante los fines de semana normales, en los feriados y en el anticipo del verano, es casi […]
[Manejá bien] ¿Qué nos espera este verano con el tránsito descontrolado en la Costanera? Leer más »
Escribe: Dr. Manuel Garma Hay un poder curativo en el abrazo que aún desconocemos… El abrazo cura el odio… El abrazo cura los resentimientos… El abrazo cura los malos entendidos… El abrazo cura el cansancio y la tristeza… Cuando abrazamos, soltamos amarras, perdemos en instantes las cosas que nos han hecho perder la calma… El
[Buena Vida] El poder de un abrazo… Leer más »
La moda de no consumir alcohol, no parece disminuir. En algunos de los mejores restaurantes del mundo, los chefs están trabajando con el esmero que suele reservarse a los menús y las cartas de vinos, para crear deliciosas mezclas, cócteles y fermentos que convierten los maridajes sin alcohol en acontecimientos gastronómicos. Se imponen sabores como
[Lucha de maridajes] Maridajes sin alcohol: El “Alchemist” de Copenhague versus Los Vinos Leer más »