4 de enero de 2025

[Lucha de maridajes] Chocolates vs. vinos

Por mucho tiempo se consideraba imposible maridar el vino con el chocolate.ESTO SÍ ES POSIBLE, SI ATENDEMOS A LAS CARACTERÍSTICAS DE AMBOS ELEMENTOS.Hay que tener en cuenta 4 elementos presentes en el chocolate: Aromas: los chocolates suelen tener aromas complementarios a los vinos tintos con crianza, principalmente aquellos de fruta negra, tostados y especiados. Dulzor: […]

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[Opinión] No más gobiernos anti obreros en Argentina

Este año que ha pasado, sin lugar a dudas, fue el peor desde el retorno de la democracia, para quienes trabajan en este país. Escribe: Carlos Emanuel Cafure AbogadoAsesor Legal del Sindicato de Peones de Taxi de Córdoba Desde el inicio del actual gobierno nacional, se han observado, una gran cantidad de decisiones (incluyendo declaraciones

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