26 de octubre de 2023

[Historias] De los viejos chasquis a hoy: Cómo surgieron los correos en Villa Nueva y Villa María

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Escribe JULIO A. BENÍTEZ – benitezjulioalberto@gmail.com A medida que, al sur del continente americano, nuestro suelo, iban llegando más habitantes, creándose en consecuencia nuevas poblaciones, los viajes, transportes de mercaderías y de correspondencia, tenían, prácticamente, el carácter de expediciones militares. Nadie se aventuraba a circular por los precarios caminos, sin disponer de bastantes recursos para […]

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Habilidades blandas, una inversión a futuro: La clave en educación para el éxito laboral de los estudiantes

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En el dinámico panorama del siglo XXI, la educación está experimentando una transformación profunda. Los cambios tecnológicos, económicos y sociales han alterado radicalmente las demandas del mundo laboral. Mientras que el conocimiento técnico sigue siendo esencial, la importancia de las habilidades blandas, a menudo pasadas por alto, está en constante aumento. Escribe: Lic. Ana Paula

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[Los secretos de los quesos] Round 15: Oaxaca versus Asadero, ¡quesos mexicanos mi cuate!

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¿Cuál es la diferencia entre el queso Oaxaca y el Asadero? El queso Asadero tiene gran semejanza con el queso Oaxaca en sus características; sin embargo, una diferencia está en el proceso de elaboración. Mientras que en el proceso del Oaxaca se utiliza agua caliente para descalcificar e hila su masa, el queso Asadero es

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[Argentinadas] Dimes y diretes: Los refranes y dichos populares que nunca faltan

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Escribe: Raquel Baratelli A la hora de hablar el argentino es muy de usar dichos y refranes para amenizar la charla, sobre todo el cordobés. En general, los dichos populares dan en la tecla a la hora de graficar algún hecho en particular; tal es el caso de “Más perdido que turco en la neblina”,

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