La Escuela Granja suma nuevos talleres de cocina, huerta y oficios artesanales

La Escuela Granja de Villa María lanzó una nueva propuesta de talleres para junio, orientados a la formación en oficios, producción sustentable, alimentación saludable y saberes artesanales.

Las actividades están destinadas a vecinos y vecinas interesados en adquirir herramientas prácticas vinculadas al trabajo manual, la producción consciente y el aprendizaje colectivo.

Entre las propuestas se encuentran:

🌾 Taller de Huerta Agroecológica
🧵 Taller de Hilado Artesanal y Tintes Naturales
🍞 Taller de Cocina Artesanal con Harinas Integrales y Alternativas
🍓 Taller de Conservas Dulces y Saladas Artesanales y Seguras

“Taller de Cocina Artesanal con Harinas Integrales y Alternativas”, donde se enseñarán técnicas de cocina saludable y recetas nutritivas. Será dictado por Silvia Comba, los lunes de 15 a 18 horas, desde el 8 de junio y durante ocho encuentros. La actividad es arancelada.

También se realizará el “Taller de Conservas Dulces y Saladas Artesanales”, a cargo de Ruth Picos. El espacio abordará técnicas de elaboración y conservación segura de alimentos. Comenzará el 11 de junio, se dictará los jueves de 14 a 17 horas y tendrá cuatro encuentros. Actividad arancelada.

Por otra parte, el “Taller de Hilado Artesanal y Tintes Naturales” ofrecerá una introducción a técnicas tradicionales de hilado y teñido con elementos naturales. Será coordinado por Ricardo Carrasco, los martes de 10 a 11:30 horas, desde el 9 de junio. La propuesta es gratuita.

Además, continuará el “Taller de Huerta Agroecológica”, destinado a quienes quieran aprender sobre cultivo sustentable y producción de alimentos sin agroquímicos. Estará a cargo de Ana Ramos y comenzará el 4 de junio, los jueves de 15 a 17 horas. También será gratuito.

Las inscripciones pueden realizarse a través de la plataforma ViDi, ingresando la palabra “Talleres” en el buscador.