Un proyecto gastronómico trajo el estilo de New York a la ciudad con una innovación en pizzas

Con una carta centrada en pizza estilo neoyorquino y una identidad urbana marcada, New York Pizza apostó a un concepto poco habitual en el mercado local, una decisión que comenzó a validarse a partir de la respuesta del público y el crecimiento del proyecto.

Pizza de gran tamaño, por porción, receta estilo neoyorquino y una estética que remite directo a Manhattan.

Esa es la base de New York Pizza, un proyecto gastronómico que busca diferenciarse en Villa María con una propuesta poco habitual para el mercado local.

Detrás del emprendimiento está Jorge Brancato, cocinero y empresario gastronómico, quien decidió apostar por un producto que combina identidad, técnica y experiencia.

Si bien se trata de pizza, la propuesta se aleja de lo tradicional: sabores distintos, tamaño fuera de escala y un formato pensado para compartir.

En sus inicios, el proyecto funcionó en un espacio reducido, enfocado exclusivamente en delivery y take away. Esa primera etapa fue clave para validar el producto y medir la respuesta del público. La aceptación fue inmediata y el boca en boca hizo el resto.

Gentileza: Mundo Empresa