Ballesteros confirmó un caso de triquinosis

La Municipalidad de Ballesteros confirmó al pasado 9 de julio un caso de triquinosis en esa localidad.

A través del Área de Bromatología comunicó que desde el 2 de Julio el municipio se encuentra abocado al tratamiento, prevención y detección de posibles nuevos casos de Triquinosis. En tal sentido las acciones implementadas son las siguientes:

-Trabajo mancomunado entre el Ejecutivo Municipal, Área Salud y Bromatología. Recolección de información y entrevistas telefónicas con las personas involucradas y cercanas al 1° caso de Triquinosis.

-Trabajo conjunto con personal de Fiscalización del Gobierno de la Provincia de Córdoba y SENASA.

-Se realizaron auditorías en diferentes comercios de la localidad.

-Relevamiento de comercios de la localidad y posterior decomiso de productos elaborados, chacinados, embutidos secos y frescos.

Además se agregó que el Municipio de Ballesteros continúa ocupándose de esta situación trabajando de manera integrada junto al Dpto. de Bromatología y Área Salud a fin de reforzar las medidas preventivas.

Por último recordó que la compra de carne o sus derivados provenientes de establecimientos no autorizados está totalmente prohibida, así como también la compra y venta de alimentos en forma ambulante.