Concientización sobre la inocuidad alimentaria en Villa Nueva

Por conmemorarse el 7 de julio el Día Internacional de la Inocuidad Alimentaria desde el área de Nutrición de la secretaría de Salud del Municipio organizaron una jornada de concientización en el hall de ingreso al supermercado Chango Mas.

Las profesionales que participaron de la actividad indicaron que el objetivo es el de unir esfuerzos con el fin de reducir las enfermedades provocadas por los alimentos para garantizar, de esta manera una alimentación inocua. Aseguraron que es importante que un alimento sea sano y nutritivo pero así también fresco y seguro por eso la importancia de este día.

Se desarrolló una actividad en conjunto con el personal del local comercial para concientizar a la comunidad sobre la importancia de este día. Además para educar sobre prácticas caseras, como puede ser ordenar la heladera para mejorar la capacidad de enfriamiento y evitar la contaminación de los alimentos.