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Vecinos se capacitan en panificación y pastelería en el Municerca 5
En el Municerca Nº5 dio inicio el Taller de Panificación y Pastelería Nivel 2, una propuesta de capacitación gratuita orientada a vecinos y vecinas interesados en profundizar sus conocimientos en elaboración gastronómica.
La actividad está a cargo del chef Mayco Ruidavets y se desarrolla los días lunes, con la participación de 45 personas.
Se trata de una instancia de continuidad para quienes ya formaron parte del nivel inicial dictado el año pasado, permitiendo avanzar en técnicas y habilidades prácticas vinculadas a la panificación y la pastelería.
Desde el área de Desarrollo Social señalaron que este tipo de espacios apunta a fortalecer la formación en oficios y generar herramientas que puedan convertirse en oportunidades laborales.
En ese sentido, destacaron la importancia de sostener propuestas de capacitación que acompañen el desarrollo personal y promuevan la inserción en el mundo del trabajo.