Vacunas, cerveza gratis y polémica: ¿Exigir o no el certificado para entrar a bares y restaurantes?

Mientras algunos locales gastronómicos publicitan beneficios para quienes concurran con el certificado de vacunación contra covid, esta semana el Concejo Deliberante debatirá la obligación de los clientes de presentar el carné para ingresar y permanecer en bares y restaurantes.

Escribe: Germán Giacchero

A la pandemia hay que buscarle la vuelta. Un conocido bar de cervezas artesanales se promociona bajo el hashtag #YoMeVacuno y regala una pinta (un vaso de medio litro de birra) a quienes se presenten con el certificado de vacunación contra covid 19.

La iniciativa, al parecer, goza de amplia aceptación según lo demuestran las publicaciones en las redes sociales. Allí aparecen adultos jóvenes, cerveza en una mano y carné oficial de inmunización anticoronavirus en la otra.

Algo de marketing oportuno para aprovechar un contexto desfavorable desde hace meses para el sector gastronómico, que viene golpeado incluso desde el año pasado. Más allá de la intención de sumar clientes a partir de este señuelo publicitario, la propuesta no deja de tener su lado positivo.

Quizás una prueba o ensayo anticipado para el proyecto de ordenanza del oficialismo en el Concejo Deliberante, que será tratado este jueves 29 de julio. La iniciativa busca que, a partir del primer día de agosto, quienes quieran ingresar a un espacio gastronómico o salón de eventos deban presentar constancia de estar vacunados contra el covid o, al menos de haber sido dados de alta de la enfermedad con fecha no mayor a tres meses.

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A favor y en contra

Esta especie de pasaporte sanitario es de amplia aplicación en distintos países de Europa, con realidades sociales y sanitarias disímiles a la nuestra, y está comenzando a ganar terreno en numerosas geografías del país. Un caso reciente es el de la provincia de La Rioja, pero también se han sumado propuestas similares en algunas ciudades de Córdoba, incluida Villa María.

Por supuesto, más allá de la intencionalidad de incentivar la vacunación, la medida despierta polémica desde el vamos y viene sumando apoyos como detractores.

“Con la aprobación de esta ordenanza las personas que se encuentren inoculadas tendrán preferencia en el ingreso a locales gastronómicos, alentando a nuestros vecinos a inscribirse a los efectos de que pronto podamos dejar atrás esta pandemia que tanto sufrimiento nos ha generado”, fundamentó el bloque Hacemos por Córdoba.

Desde la oposición, la presidenta del bloque Vamos Villa María, Karina Bruno, indicó a EL REGIONAL Diario Digital que hasta el martes al mediodía no habían recibido el proyecto.

“Villa María tiene solo el 8% de las personas vacunadas con segunda dosis y el 50% con la segunda. Y no se sabe qué va a pasar con la gente que tuvo las primeras dosis de Sputnik V. Si viviéramos en un país donde las vacunas no fueran un problema y todo el mundo pudiera acceder, uno podría entender este tipo de medidas. Pero, acá faltan vacunas”, opinó la concejala a título personal, a partir de los trascendidos públicos.

“Exigir algo a la gente que el Estado mismo no está pudiendo resolver y poner a los dueños de los locales en una situación de tener que controlar algo imposible de realizar para ellos, me parece inapropiado”, acotó.

La iniciativa prevé que los propietarios de locales gastronómicos, bares, restaurantes, resto bar, pubs y salones de eventos requieran a sus clientes “la exhibición del Certificado de Vacunación Covid de la app Mi Argentina o bien la constancia de alta de la enfermedad con fecha no mayor a los tres meses, para el ingreso y permanencia, ya sea en mesas ubicadas en el exterior como en el interior de los locales”.

Así, se prevé que los titulares de esta clase de comercios deban solicitar para permitir el ingreso al local a mayores de 18 años, el certificado de vacunación y el DNI del ingresante.

Más allá del certificado en papel que se otorga luego de la colocación de la primera dosis, cualquier ciudadano puede contar con la credencial digital a través de la aplicación Mi Argentina instalada en su celular.

La normativa establece que los propietarios que no cumplan con lo dispuesta puedan recibir “las sanciones que establece la Ordenanza Nº 7.492 y la clausura provisoria del lugar”.

En este sentido, Bruno deslizó críticas al accionar del oficialismo. “El bloque, que no se caracteriza por tener una generación importante de proyectos, quiso tener alguna iniciativa y copió y pegó una idea que surgió como copia de Europa en la provincia de Buenos Aires y que por lo impracticable de la medida ya se prorrogó su aplicación”.

En el sector gastronómico

En La Rioja, por ejemplo, la medida generó en principio dudas y desacuerdos en el gremio de los trabajadores gastronómicos.

Algunos comerciantes del rubro en Villa María consultados por este medio, coincidieron en que se los pone en la incómoda situación de actuar como supervisores de sus clientes.

Además, deslizaron sus interrogantes respecto del cumplimiento efectivo que pueda tener en todos los espacios por igual. “Quién te garantiza, que todos lo vayan a pedir y eso no termine perjudicando a otro colega”, planteó un encargado de un negocio del sector.

En tanto, otros propietarios indicaron que no habría problemas en cuanto se pueda corroborar de manera simple y fácil que un cliente ha sido vacunado.

“Si es una aplicación que está en el teléfono, mucho mejor; no un papel que a lo mejor se pueda ‘truchar’”, sostuvo el responsable de un café céntrico.

Claro que no escapa a los integrantes del rubro de la gastronomía que, con la necesidad de trabajar tras mucho tiempo de persianas bajas y puertas cerradas, no quedará otra que aceptar las nuevas reglas de juego, en caso de aprobarse el proyecto.

Por ahora, la pandemia y las medidas para hacerle frente continúan, más allá de la prevención y el cuidado, generando cortocircuitos sociales, polémicas políticas y más dosis de hartazgo entre los ciudadanos.