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31, julio, 2026
Delicias y placeres
Delicias gastronómicas que en sus países ni se conocen: Desde el pollo a la portuguesa hasta la ensalada rusa y el bombón escocés
¿Te pusiste a pensar alguna vez en el origen de algunas de las comidas o postres que forman parte de nuestra vida cotidiana? ¿Será cierto
29 de abril de 2023
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Delicias y placeres
De la falda y el vacío al “Tomahawk” y el “T-bone”: Los nuevos cortes que seducen en la parrilla
Nadie puede negar que la parrilla argentina se ha ido nutriendo de nuevos cortes, modalidades de cocción y hasta de nombres algo raros a los
14 de abril de 2023
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Delicias y placeres
Productores y cocineros cordobeses participarán de MAPPA
Se acerca la segunda edición del Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios (MAPPA). La feria se realizará del 14 al 16 de abril en
5 de abril de 2023
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Delicias y placeres
[Historias] La chocotorta: 40 años de un invento publicitario que se consagró como el “mejor postre del mundo”
¿Sabías que la riquísima y tentadora chocotorta surgió de la mente creativa de una agente publicitaria y no de las manos de un reconocido maestro
27 de marzo de 2023
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Buena vida
Productores de alimentos pueden inscribirse para comercializar sus productos en la Feria Franca
El municipio convoca a productores de alimentos que deseen sumarse a la Feria Franca para comercializar allí sus productos. De esta manera, quienes tramiten su
22 de febrero de 2023
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Delicias y placeres
El alfajor y el helado, dos aliados incondicionales del dulce de leche
En una serie de notas, presentamos la historia del “dulce más argentino”, el dulce de leche. Así, conoceremos un poco más de esta delicia que
26 de diciembre de 2022
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Delicias y placeres
[Delicias y Placeres] Bananas rellenas
Escribe: Samy de Barchiesi • Cel.+54 9 3534 23-3390 Ingredientes • 4 bananas medianas (no muy maduras)• Dulce de leche repostero (cantidad a gusto)• Nueces
15 de diciembre de 2022
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Delicias y placeres
Dulce de leche: El placer de comer por disfrutar, nomás
En una serie de notas, presentaremos la historia del “dulce más argentino”, el dulce de leche. Así, conoceremos un poco más de la historia de
9 de diciembre de 2022
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Delicias y placeres
[Delicias y Placeres] Pan dulce especial
Escribe: Samy de Barchiesi • Cel.+54 9 3534 23-3390 Ingredientes Primer paso: Fermento:• 50 gr. de levadura• 100 cc. de leche tibia• una cucharadita de
19 de noviembre de 2022
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Delicias y placeres
Dulce de leche, manjar o cajeta: La sabrosa tentación de los mil nombres
En una serie de notas, presentaremos la historia del “dulce más argentino”, el dulce de leche. Así, conoceremos un poco más de la historia de
8 de noviembre de 2022
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